quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

muito tédio pra pouca rafaela ...

implorei por férias e agora acho que vou surtar pela falta do que fazer D:
passo a manhã no estágio, vou pra academia e OPA, nao tem mais nada pra fazer ! estao todos viajando, tudo que tem pra fazer envolve comida e eu to de dieta, entao entrei pro projeto concurso público e a partir da semana que vem estou eu enfurnada nas apostilas pq né, vai que eu dou sorte e fico rica !
paixão da minha vida !

 domingo agora (dia 8) é aniversário de um ano da minha princesinha Bia e a gente vai fazer uma festinha no sábado. loucura ou nao nós que estamos fazendo toda a comida, incluindo cachorro-quente, bombons, pavê e meu super bolo de maracujá ! assim que passar o aniversário dela eu vou colocar aqui todas as coisas que nós fizemos, incluindo meu bolo experimental coberto com pasta americana ;) mas por enquanto vou aqui postar uma receita antiga que gosto muito de fazer lá em casa que é a torta 3 queijos, easy  de fazer, bater tudo no liquidificador e colocar o recheio ;)

TORTA 3 QUEIJOS


Liquidificador
1 xícara de leite
2 ovos
3 polenguinhos
¾ xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de café de sal

Forra um pirex pequeno com metade de massa, coloca o recheio e cobre com o restante.
Cobre com queijo ralado para gratinar.

Recheio
150 gramas de presunto em cubos
2 tomates sem pele e sem semente picados e temperados com sal
1 ½ xícara de mussarela ralada
1 ceola pequena em cubos
2 polenguinhos picados

Entre 20 e 30 minutos no forno pré-aquecido.